En esa localidad, desde las primeras horas del sábado se podrá degustar platos tradicionales del norte y comidas andinas. toda la actividad se concentrará en una jornada en el paraje El Alfarcito, ubicado en la Quebrada del Toro, sobre la ruta 51 Km. 82,5. En tanto en un local de esta capital el jueves se realizará también un recital con Los Huayra a beneficio de la obra del padre Chifri,
Las actividades darán inicio a las 8 con un desayuno y posterior ceremonia ancestral de convido y agradecimiento a la Madre Tierra o Pachamama. Al mediodía, en el prediod frente a la Iglesia, distintos feriantes ofrecerán degustación de comidas típicas, donde también se podrá adquirir las distintas variedades de papa andina.
Luego en un escenario montado en el lugar, habrá un festival música y danzas folclóricas, a cargo de ballets, grupos y solistas. La jornada cerrará a las 18 con una misa.
El ministro de Turismo y Cultura de la Provincia, Mariano Ovejero, quien estuvo presente en el lanzamiento, destacó el crecimiento de la región durante los últimos años, resaltando también el legado del Padre Chifri en el lugar. Luego anunció una serie de mejoras en el servicio del agua para la zona de Santa Rosa de Tastil.
Los Huayra a beneficio de la fundación
Daniel Canónica, presidente de la Fundación “El Alfarcito” destacó el crecimiento de los productores año a año en cada feria. Invitó ademas a un encuentro musical previo al festival del sábado. El jueves por la noche el grupo folclórico Los Huayra dará un recital a beneficio de la fundación en el Espacio Terrazas, camino a San Lorenzo, recital que además contará con la colaboración de los chicos de la agrupación “Los perejiles”, a cargo del catering. Se trata de un grupo de chicos con síndrome de Down que cocinan en eventos.
