Aldo Gasis, delegado de la Panadería Social dijo a Nuevo Diario: “La Cooperadora Asistencial y la Municipalidad se pasan las responsabilidades, y los días van pasando y nosotros no estamos en condiciones de seguir aguantando. Si bien desde el sector tuvieron un diálogo con Emilio Fayón de la Municipalidad, “esto fue para apaciguar las aguas solamente”.
Gasis detalló que la mayoría de los trabajadores que prestan sus servicios en la Panadería Social, lo hacen hace casi 10 años, y que si bien algunos pertenecen a la planta permanente de la Municipalidad, otros prestan sus servicios allí pero se encuentran como contratados afiliados al Sindicato de Panaderos.
“Cuando la temporada así lo requiere, somos un total de 70 personas para abastecer escuelas públicas en todos los niveles, hogares de ancianos, merenderos, comedores, hospitales, produciéndose más de 100 bolsas de pan por día, de lunes a viernes, es decir 150 mil unidades de pan”, explicó.
“Cuando se hizo el cambio de Gobierno, nos quedamos sin director en la Panadería Social, por eso no tenemos a quién recurrir, nos sentimos a la deriva”, dijo y señaló que en la gestión anterior el titular era el actual presidente del Concejo Deliberante, Darío Madile.
“Lo que esperamos es que se nos abone el pan correspondiente a la Copa de Leche del mes de diciembre, y hasta ahora no nos abonaron nada”, agregó el representante de este grupo de trabajadores.
Asimismo, aseguró más allá del lícito reclamo: “Queremos ser flexibles, y no queremos que los chicos del Materno Infantil se queden sin pan porque no tienen la culpa, al igual que en las otras instituciones”, no obstante, Gasis insistió en que se encuentran a la expectativa de recibir lo adeudado, para levantar la asamblea: “De lo contrario vamos a entrar en paro por tiempo indeterminado”.
“Sabemos la responsabilidad que tenemos, somos profesionales, y el pan tiene que salir por el compromiso social que se asume, pero también tenemos derecho a cobrar lo que nos corresponde, y además queremos tener un director, porque estamos totalmente acéfalos”, concluyó el representante de este grupo de empleados, quien detalló que se trata de un organismo que funciona todos los días para abastecer la amplia demanda de este producto alimenticio en toda la ciudad.