Será mañana 29 de marzo, con una propuesta folclórica que tendrá la actuación central de Martín “Pitín” Zalazar (ex Voces de Orán) y se anuncia una presentación sorpresa.
“Pitín” sin dudas interpretará aquellas inolvidables zambas y chacareras de las Voces de Orán como “La chicharra cantora”, “La miel de quella”, también canciones como “La 7 de abril”, “Mi Palomita”, “Pampa del Chañar”, entre otras.
Desde 1953 se inició este emprendimiento familiar que llevaron adelante los hermanos Daría, Juan y Celestino Balderrama.
Era desde sus inicios una congregación a la que acudían los llamados “cocheros”, también cantores y poetas que llegaban a beber y degustar comidas típicas.
La fama comenzó a llegar a lo que se conocía como la Picantería Balderrama (sobre en ese entonces calle Corrientes, que luego se le dio el nombre de avenida San Martín) e Ituzaingó.
Después el Boliche Balderrama se trasladó en 1956 a Esteco y San Martín y estaba identificado para quienes no lo conocían a “orillas del canal”. Varias tertulias unieron a poetas y cantores como Eduardo Falú, Juan Carlos Dávalos, César Perdiguero, a Manuel J. Castilla, a Gustavo “Cuchi” Leguizamón.
Y fue allí que el recordado “Barba” Castilla escribió la letra y el Cuchi Leguizamón compuso la música de lo que hoy se llama la zamba de Balderrama.
La rica poesía dice “A orillitas del canal cuando llega la mañana, sale cantando la noche desde lo de Balderrama” y el canto y música se hizo universal, tras la interpretación de Mercedes Sosa así como otros cultores del canto popular.
Desde hace varios años los turistas buscan conocer y adentrarse en este boliche o templo de la cultura nativa. Los amantes del folclor y de las comidas regionales tienen siempre una cita en Esteco y San Martín.
El legado continúa a través de la familia Balderrama y va camino a cumplir dentro de 32 años la centuria.
Reservas
Las personas interesadas en participar del aniversario deben reservar sus entradas comunicándose al WhatsApp 3874107392 o concurrir a San Martín esquina Esteco, entre las 11.30 y 16, y entre las 19.30 y las 23.
