Un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) revela que las ventas en las grandes cadenas de la provincia acumulan una baja del 7,1% en lo que va de 2026 respecto del año pasado.
La retracción representa una pérdida de facturación superior a los $37.000 millones y refleja el deterioro del poder de compra de los hogares salteños.
El consumo en los supermercados de Salta continúa mostrando signos de debilidad.
Durante el primer cuatrimestre de 2026, las ventas en las grandes cadenas comerciales registraron una caída real del 7,1% respecto del mismo período de 2025 y se ubicaron un 22,8% por debajo de los niveles de 2023, de acuerdo con un informe elaborado por el Centro de Economía Política Argentina (CEPA) sobre la base de datos del INDEC.
En términos económicos, esa retracción significó una pérdida de facturación de $37.015 millones, a valores constantes de abril de 2026, en comparación con el primer cuatrimestre de 2023.
El trabajo también señala que el nivel de ventas se encuentra un 19,5% por debajo del registrado en 2022, lo que evidencia que el consumo todavía no logra recuperar los niveles previos al proceso de ajuste económico.
El informe destaca que solo en abril las ventas cayeron un 10,7% interanual y que el consumo mensual se redujo en casi $4.900 millones respecto del mismo mes de 2025.
Si la comparación se realiza con abril de 2023, la contracción asciende a $12.778 millones.
La caída del consumo se observa en la mayoría de los rubros. Entre los descensos más pronunciados aparecen las bebidas (-15,3%), la rotisería (-13,9%), los artículos electrónicos y para el hogar (-14,9%), las carnes (-7,7%) y los productos de limpieza y perfumería (-5,5%). En contraste, algunos sectores registraron leves mejoras, como lácteos (+1,9%), verdulería y frutería (+0,4%) e indumentaria y calzado (+3,7%), aunque este último continúa por debajo de los niveles de 2022.
El estudio también vincula el comportamiento del consumo con la evolución del poder adquisitivo de los salarios registrados.
Según CEPA, utilizando el índice de inflación actualmente vigente del INDEC, los ingresos reales muestran una recuperación de 3,2% respecto de noviembre de 2023.
Sin embargo, al aplicar una actualización basada en la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo 2017-2018), los salarios aún se ubican 6,7% por debajo de ese nivel.
Bajo esa metodología, el organismo estima que cada trabajador registrado del sector privado en Salta acumuló una pérdida aproximada de $3,1 millones de poder adquisitivo entre noviembre de 2023 y marzo de 2026. A nivel provincial, esa merma representa alrededor de $374.084 millones menos en los ingresos de los hogares salteños.
El documento aclara que el análisis se centra en las ventas registradas por las grandes cadenas de supermercados relevadas por el INDEC, consideradas uno de los principales canales del comercio formal. Si bien no contempla la totalidad de las compras realizadas en la provincia, el estudio sostiene que este indicador permite identificar con claridad las principales tendencias del consumo y su relación con la evolución de los ingresos de la población.
Finalmente, el informe concluye que la evolución de las ventas en supermercados mantiene una fuerte correlación con el deterioro del ingreso real y que, desde noviembre de 2023, el consumo en las grandes superficies comerciales de Salta acumula una caída cercana a los $197.714 millones, reflejando que la recuperación del mercado interno aún no logra consolidarse.