“La Cocina” un espacio en el MICA2022 para mostrar artesanías
Dentro del amplio conjunto de propuestas del Mercado de Industrias Culturales Argentinas este #MICA2022, la producción artesanal argentina tuvo un lugar destacado.
Los visitantes encontraron en el sector gastronómico del 9° Piso del Centro Cultural Kirchner ferias donde adquirir directamente de productores y artesanos de todo el país, productos para la mesa y objetos de uso para el espacio culinario del hogar.
La feria La Cocina, organizada por el Mercado de Artesanías Tradicionales e Innovadoras Argentinas MATRIA, exploró la conexión entre los modos de hacer los objetos a su debido tiempo (slow made) con los modos de hacer la comida (slow food), la producción local, la identidad, la revalorización de las biografías y trayectorias de vida de las y los creadores, tanto como la diversidad de materiales nobles de los objetos artesanales para la cocina.
Se exhibieron y vendieron distintas producciones de 41 artesanas y artesanos especializados en la fabricación de utilitarios, utensilios y objetos relacionados con la gastronomía.
Sobre la La Cocina, la coordinadora de MATRIA, Roxana Amarilla, cuenta: "Esta es una feria donde se venden artesanías, esto hay que recalcar, la venta. Es una feria, no una muestra. La gente pudo llegar y comprar objetos en piedra, madera, fibras vegetales, platería, vidrio y cerámica, que se usan en las cocinas. Es decir que en las cocinas de nuestras casas podemos tener un montón de objetos artesanales, hechos por artesanos y artesanas de todo el país y que son hermosos, bellos y utilitarios".