Inicia hoy la 6° Edición de la Semana Gastronómica de Salta
La ciudad de Salta inicia hoy una nueva edición de la Semana Gastronómica, esta vez, en la Plazoleta IV Siglos. El evento será durante toda la semana.
Desde este lunes 23 hasta el viernes 27 de junio, la Plazoleta IV Siglos contará con los sabores locales durante la sexta edición de la Semana Gastronómica. La misma está organizada conjuntamente por el Ente de Turismo municipal y la Cámara Hotelera Gastronómica de Salta.
El evento, que ya se ha convertido en un clásico del invierno salteño, ofrecerá a visitantes y residentes la oportunidad de descubrir lo mejor de la gastronomía regional. Cada día estará dedicado a una especialidad diferente.
Este lunes, el homenaje a las pizzas y pastas con identidad local. El martes será el turno de las emblemáticas empanadas y comidas regionales, mientras que el miércoles se destacarán sándwiches y minutas con un toque gourmet.
La programación continúa el jueves con una jornada dedicada a la alta cocina, donde reconocidos chefs presentarán creaciones exclusivas. El cierre del viernes estará protagonizado por el arte dulce y la coctelería, con demostraciones de repostería tradicional y modernas técnicas de mixología.
Además de las degustaciones, los asistentes podrán disfrutar de shows en vivo y participar de actividades interactivas.
Según anticiparon los organizadores, más de 50 establecimientos gastronómicos participarán con promociones especiales durante toda la semana.
“Este evento no solo celebra nuestros sabores, sino que también impulsa la economía local y posiciona a Salta como un destino gastronómico de excelencia”, destacó el director del Ente de Turismo.
Con entrada libre y gratuita, la VI Semana Gastronómica se desarrollará de 11:30 a 22:00 horas en la Plazoleta IV Siglos, donde se instalarán stands de food trucks y espacios especialmente acondicionados para disfrutar de las propuestas culinarias. Las autoridades recomiendan a los visitantes aprovechar el transporte público debido a la gran afluencia de público esperada, especialmente durante el fin de semana gastronómico.