Olga Brito, la vecina de Metán que convirtió su pasión en un emprendimiento gastronómico
La historia de Olga Brito, vecina del barrio La Parabólica, es un ejemplo de esfuerzo y superación que hoy inspira a toda la comunidad de Metán.
Durante años cocinó en la casa de su madre, hasta que pudo abrir su propio espacio en Cuchi Leguizamón N° 838, donde, junto a su familia, prepara comidas regionales que se transformaron en tradición para vecinos y clientes.
Esta semana, Olga dio un paso fundamental en el crecimiento de su proyecto: recibió una cocina industrial en el marco del programa provincial Progresar en Igualdad, que acompaña a mujeres y emprendedores locales para fortalecer sus iniciativas.
En el acto de entrega estuvieron presentes el intendente José María Issa, el responsable de Desarrollo Territorial del Municipio, Maximiliano Brahim, quien gestionó la asistencia desde el CIC, el director de Inversión y Empleo, Abel Quintana, y la concejal María José Bernis.
Desde la Municipalidad agradecieron especialmente al equipo de Mujer, Género y Diversidad de la Provincia y al gobernador Gustavo Sáenz, por impulsar políticas que generan igualdad de oportunidades en cada rincón de la ciudad.
El intendente Issa destacó el valor del acompañamiento estatal en estos procesos:
“Estoy convencido de que el Estado tiene que estar cerca, donde aparecen las necesidades, generando igualdad de oportunidades y acompañando a quienes con trabajo y perseverancia hacen crecer nuestra comunidad. Olga es el reflejo de que con apoyo, compromiso y esfuerzo, los sueños se cumplen”.