San Lorenzo celebra el Festival de la Humita con música, tradición y sabor local
El municipio de San Lorenzo se prepara para vivir una nueva edición del Festival de la Humita, una propuesta que combina gastronomía, cultura y turismo en un entorno natural privilegiado.
Uno de los momentos más esperados de la jornada será el concurso que busca consagrar a la mejor humita, donde cocineros y cocineras pondrán en juego sus recetas y saberes para obtener el reconocimiento a la preparación más destacada. La premiación está prevista para las 14:00 horas.
El evento no solo gira en torno a la gastronomía regional, sino que también contará con una importante propuesta artística que acompañará durante todo el día. Sobre el escenario se presentarán reconocidos conjuntos folclóricos como La Sanlorenceña, Los Cardenales, Amalahaya, Los Sauzales y Lobito Corimayo, quienes aportarán música y tradición al festival.
La iniciativa se consolida como una experiencia turística integral, en la que se articulan la producción local, el encuentro comunitario y la identidad cultural. En ese marco, el festival promueve la participación de emprendedores y productores, generando oportunidades económicas y fortaleciendo el entramado local.
Además, el evento se enmarca en una estrategia de desarrollo turístico sostenible, que busca posicionar a San Lorenzo como un destino que combina naturaleza, cultura y gastronomía, poniendo en valor sus raíces como un atractivo diferencial.