Una carnicería poseía carne no apta para el consumo humano

Policías de la Sección Rural y Ambiental El Carril, el día de ayer por la mañana realizó el control de carnicerías, asimismo detectó carne en estado de descomposición. La propietaria fue infraccionada y la carne decomisada.

El día de ayer, pasadas las 11:00 de la mañana, el personal se encontraba llevando a cabo los controles de rutinas en los establecimientos de venta de productos cárnicos en la localidad de Guachipas. 

Mientras realizaban el control, detectaron en el freezer de un comercio carne envuelta en bolsas de plásticos, que evidenciaban signos de descomposición. 

Se trataba de 210 kilos de carne vacuna, que tras ser analizada, corroboraron que no se encontraba en las condiciones óptimas para el consumo humano.

Finalmente, los efectivos procedieron al decomiso e infracción a la propietaria por el artículo 201 y 206 Código Penal.