Norma Burgos ganó el Concurso del Locro y se consagró como la mejor cocinera de San Lorenzo
La tercera edición del certamen reunió a vecinos, turistas y ocho participantes en la Plaza Ejército Argentino. Benjamín Rodríguez Fleming, de 15 años, obtuvo el segundo puesto y fue el participante más joven de la competencia.
La tercera edición del Concurso del Locro de San Lorenzo ya tiene ganadora. Norma Burgos obtuvo el primer premio del tradicional certamen gastronómico, que convocó a una gran cantidad de vecinos y turistas en la Plaza Ejército Argentino.
El evento fue organizado por la Municipalidad de San Lorenzo y contó con la participación del intendente Manuel Saravia, quien acompañó la jornada y encabezó la entrega de premios junto a funcionarios municipales, concejales y representantes de distintas instituciones.
Durante el sábado, los visitantes pudieron degustar los diferentes platos preparados por los ocho concursantes. La jornada también incluyó sorteos y un paseo por los puestos de emprendedores y feriantes locales.
Los asistentes encontraron artesanías, productos regionales, dulces, helados y otras propuestas. Además, la actividad contó con la presencia de turistas que llegaron desde distintos puntos del país, entre ellos Córdoba y Buenos Aires, y visitantes extranjeros.
Norma Burgos se quedó con el primer premio
Norma Burgos fue elegida como la ganadora de la tercera edición del Concurso del Locro. Por su preparación recibió un premio de $600.000 y distintos obsequios.
El segundo lugar fue para Benjamín Rodríguez Fleming, de 15 años. El joven se convirtió en el participante más joven de esta edición. En tanto, Mercedes Vargas obtuvo el tercer puesto, luego de haber ganado el concurso en la edición anterior.
Los demás participantes fueron Nora Borjas, Roberto Castillo, María Isabel Tolaba, Luciana Alaniz y José Fernando Aguirre.
El jurado estuvo integrado por el concejal Juan Pablo Dávalos, José María Conde, los chefs Gonzalo Pardo y María Laura Capoletti, el enólogo Rodrigo Martearena, la influencer y chef Silvia García y Matías Michell, ganador provincial del Concurso de la Empanada.
Música y tradición en San Lorenzo
La jornada también contó con una variada propuesta artística. La Academia Misterio de Zamba estuvo a cargo de una de las presentaciones, junto con los grupos Amalhaya, Lunan, Sarita Flores y Solo2 Folklore.
La música y las danzas folclóricas acompañaron el desarrollo del concurso durante toda la jornada. De esta manera, el evento combinó gastronomía, cultura y tradición en un espacio pensado para toda la familia.
Con esta tercera edición, el Concurso del Locro continúa consolidándose como una de las principales propuestas gastronómicas y turísticas del invierno en San Lorenzo.
Desde la Municipalidad destacaron que el evento permite poner en valor las tradiciones y la gastronomía regional. También impulsa el trabajo de emprendedores y feriantes locales y genera un espacio de encuentro entre vecinos y visitantes.